Menu alla carta
Il menu alla carta propone specialità di carne alla griglia, tacos, fajitas e altre ricette tipiche della tradizione latinoamericana.
ENTRADAS
Nachos Tipicos Piccolo
Croccanti triangoli di tortilla di mais guarnite con formaggio fuso, pico de gallo, filetti di peperone dolce, cipolla, guacamole e jalapenos.
Nachos Tipicos Grande
Croccanti triangoli di tortilla di mais guarnite con formaggio fuso, pico de gallo, filetti di peperone dolce, cipolla, guacamole e jalapenos.
EMPANADAS DE RES
Due Panzerotti cotti al forno, ripieni di Carne di Manzo, olive, uova sode e spezie messicane, serviti con salsa Pozole.
EMPANADAS DE POLLO
Due Panzerotti cotti al forno, ripieni di Pollo, olive e spezie messicane, serviti con salsa spicycocco
Empanadas De Gambas Y Papas
Due Panzerotti cotti al forno, ripieni di Gamberi e Patate, serviti con salsa al lime.
QUESO FUNDIDO PICCOLO
Fonduta di formaggio con Chorizo, servita con nachos chips.
QUESO FUNDIDO GRANDE
Fonduta di formaggio con Chorizo, servita con nachos chips.
FLAUTAS DE CHORIZO
Tortilla di grano ripiena di formaggio fuso con Chorizo, servita con guacamole.
CHICHARRO DE GAMBAS
Tempura di Gamberi serviti con salsa rosa HomeMade.
CAMARONES KATAIFI
4 Gamberoni* in pasta Kataifi serviti con salsa guacamole e salsa agrodolce.
TAQUITOS DE ATUN
3 mini tacos di grano ripieni di battuto di tonno rosso con cipolla caramellata e salsa di avocado.
TAQUITOS DE RES
3 mini tacos di grano ripieni di battuto di manzo con cipolla caramellata, polvere di olive nere e salsa di avocado. 3 mini wheat tacos filled with chopped
ESPECIALIDAD DE CASA
FAJITAS PER 1 PERSONA
FAJITAS PER 2 PERSONe
FAJITAS PER 3 PERSONe
Striscioline di manzo, di pollo, con gamberi o di verdure (a scelta), servite su una griglia fiammante con peperoni e cipolle, il tutto accompagnato da fagioli, pico de gallo, guacamole, formaggio, panna acida, jalapenos e servite con tortillas di farina di grano*
A scelta tra
FAJITAS MIXTA
Striscioline di carne di manzo e pollo.
FAJITAS DE POLLO
Striscioline di pollo.
FAJITAS POLLO Y GAMBAS
Striscioline di pollo e gamberi.
FAJITAS DE RES
Striscioline di carne di manzo.
FAJITAS LEGUMBRES Y GAMBAS
Striscioline di verdure miste e gamberi.
FAJITAS DE LEGUMBRES
Striscioline di verdure miste.
*Tortillas di mais per celiaci a richiesta
(non disponiamo di compartimenti stagni quindi non è garantita l’assenza di contaminazione da farinacei)
TACOS Y PLATOS DE CASA
TACOS DE TINGA DE POLLO
Tortillas di mais farcite con lattuga e straccetti di pollo marinato alla birra, paprica dolce e spezie messicane, con sour cream, guacamole e cipolla caramellata.
TACOS DE PASTOR (PULLED PORK)
Tortillas di mais farcite con maiale marinato in salsa achiote, cipolla caramellata, ananas, salsa chipotle bbq, coriandolo fresco, lime e sour cream.
TACOS CON CARNITAS (PULLED BEEF)
Tortillas di mais farcite con manzo marinato in salsa di soia, zenzero, chipotle, con coriandolo, lime e cheddar
TACOS DE GAMBAS Y AGUACATE
Tortillas di mais farcite con gamberi e avocado, crauti marinati, cipolla in agrodolce, maionese alla menta, coriandolo e lime.
TACOS DE ATUN Y MANGO
Tortillas di mais farcite con tartare di tonno e mango fresco, cetriolo, sour cream, coriandolo e lime.
TACOS DE SALMON Y MARACUJA
Tortillas di mais farcite con tartare di salmone, e maracuja fresco, avocado bruciato, mayo mojito, kataifi, coriandolo e lime.
TRIS TACOS DE PESCADO O DE CARNE
CHILI SERRANO
Bocconcini di manzo e maiale cotti con spezie messicane e fagioli neri, con tortillas di grano, pico de gallo, coriandolo e guacamole.
POLLO ALLA GRIGLIA – SOLO PARA LOS NINOS
Petto di pollo alla griglia, servito con patatine fritte.
carne al carbon
CORTES PARA DOS
BIG BEEF | Ca. 600 gr
Entrecote di Angus, servito con tamales.
LOMO | Ca. 600 gr
Filetto di Angus argentino con contorno a scelta.
TOMAHAWK | A partire da 1,1kg
Taglio della parte anteriore della lombata di manzo dal caratteristico sapore succoso e intenso servito con patate al forno e verdure alla griglia.
CORTES PARA UNO
BIFE ANCHO | CA. 300 GR
ARRACHERA | Ca. 300 gr
Diaframma (taglio di carne tipico argentino, molto saporito) servito con patata al cartoccio con sour cream.
PICANHA | Ca. 280 gr
Taglio nobile di Angus Argentino servito con tortino di verdure e mozzarella.
CORAZON DE RES Y VINO OPPURE PALMERO | CA. 250 GR
Filetto di Angus argentino cotto al carbone e in vino rosso oppure in salsa di latte di cocco e jalapenos, servito con pannocchia.
TARTARE DE RES Y MIDOLLO
Battuto di Angus argentino, condita con senape, capperi, terra di olive, olio e sale, servita su midollo caldo.
PARILLADA MIXTA
Grigliata mista (picana-lomo-bife ancho-arrachera-costine di maiale) contorno a scelta.
CONTORNI
PAPAS FRITAS
PAPAS AL HORNO
PURE’ DI PATATE
ARROZ BLANCO
VERDURAS A LA PARRILLA
PANNOCCHIE AL BURRO ALLA BRACE
PIMIENTOS DE PATRON
PESCADO
CEVICHE MIXTO
Ceviche di Gamberi* , Tonno* e Salmone, marinati con leche de tigre e cipolla fresca.
ROLLITO DE ATUN Y GAMBAS
Involtini di Tonno crudo, ripieni di gamberi* e alici, marinati al lime, olio verde e fili crunchy di kataifi.
TIMBALL DE ATUN O SALMON
Tartare di Tonno* rosso o di Salmone fresco marinato al lime su dadolata di avocado, servita con pico de gallo e sour cream. Fresh red tuna or salmon t
TIRADITO DI SALMON SPICY
Carpaccio di Salmone marinato con salsa di Rocoto.
TIRADITO DI ATUN Y FRESA
Carpaccio di Tonno con salsa di fragole fresche, olio verde, cipolle caramellate e cristalli di sale.
PULPO A LA PARRILLA
Polpo cotto alla brace al profumo di chimichurri, mash di patate, sour cream, polvere di olive nere, avocado, lime e crunchy kataify.
TRIS TARTARE DE PESCADO
Tartare di Gamberi e menta - Tartare di Tonno rosso basilico e pomodorini - Tartare di Salmone con passion fruit e lime servite con tortilla di grano croccanti
SALSE | EXTRA
GUACAMOLE
Avocado, pomodori, lime, coriandolo, cipolla rossa
SALSA HABANERO
Crema di Peperoncino habanero in purezza
FRIJOLES NEGROS
Fagioli neri, cumino, cipolla, alloro, rosmarino
SOUR CREAM
Panna "acida"
FORMAGGIO
Striscioline di formaggio
PICO DE GALLO
Pomodori a cubetti, cipolla, jalapenos e coriandolo
DESSERT
PANNA COTTA COCCO Y MANGO
Panna cotta con purea di Mango, menta e scaglie di cocco fresco.
TORTINO SPICY DE CHOCOLATE
Tortino caldo al cioccolato e peperoncino, con cuore morbido, servito con gelato alla crema.
TARTA DE QUESO
Cheesecake cotta al cioccolato bianco con salsa di lamponi e granella di pistacchi.
BROWNIE DE CHOCOLATE
Brownie al cioccolato fondente e noci, servito con gelato alla crema.
CHEESECAKE POPCORN
Cheesecake classica, con popcorn e caramello salato.
CHEESECAKE DE NUTELLA Y COCO
Cheesecake classica con Nutella originale e scaglie di cocco.
CREMA CATALANA
Classica crema catalana.
TACOS DE LA PASSION
3 mini tacos dolci con mousse al cioccolato bianco e maracujia.
CHURROS
Churros fritti in olio di semi di girasole, serviti con Nutella o Dulce de leche
SORBETTO PASSION FRUIT
Sorbetto al Frutto della Passione.
SORBETTO AL MOJITO
Sorbetto al Limone con menta e Rum bianco.
Festeggi un Compleanno, Anniversario, o Ricorrenza speciale? Abbiamo la torta che fa per te. Chiedi informazioni al tuo cameriere.
Sorpresa all‘ ultimo minuto? Dolce con candela e show personalizzato: a partire da +15 € rispetto al dolce scelto.
Informazioni utili ed allergeni
Alla Parrilla Mexicana, ci prendiamo cura di tutti i nostri clienti! Se soffri di allergie o intolleranze alimentari, ti invitiamo a comunicarlo al nostro personale. Siamo formati e pronti a darti i consigli migliori per garantirti un pasto sicuro e piacevole.
Nel nostro menu possono essere presenti i seguenti allergeni:
- Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Uova e prodotti a base di uova
- Pesce e prodotti a base di pesce
- Soia e prodotti a base di soia
- Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
- Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o del Queensland e i loro prodotti)
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Senape e prodotti a base di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti in concentrazione > 10 mg/kg o 10 mg/l in termini di SO2
- Lupini e prodotti a base di lupini
- Molluschi e prodotti a base di molluschi.
